Lavkarbo for meg

Nå har det seg sånn at vi mennesker lærer svært tidlig at fett er farlig. Fett er det som gjør oss fete, fett er det som gir oss høyt kolesterol, fett er det som dreper oss. Og til en viss grad så er jo det helt sant. Men fettet er farlig i det man blander inn for mange karbohydrater. Det er da fettet tettet blodårene våre, legger seg på kroppen vår og gjør oss fete, syke og late.

Fett + karbohydrater = livsfarlig.

Så er det det å finne en mellomting da. Min last er godterier. Sukker. Smågodt, sjokolade, kjeks og kaker. Og med svangerskapene som "unnskyldning" til å fråtse i sånt så var det kanskje ikke så rart at kroppen stoppet på skremmende 86 kilo. 86 kilo er kanskje ikke så skremmende for de som er mer overvektig enn det, men for meg så var det rimelig skummelt.

Derfor er lavkarbo veien for meg. Ketolysekuren er jo ekstra streng. Nå skal jeg spise maks 20 karbohydrater om dagen. Det er ikke mye altså. Det betyr ingen brød, mel, frukt, sukker, pasta, ris, potet. Men hva kan du egentlig spise da, undrer du kanskje. Jeg kan spise grønnsaker, salat, kjøtt i alle former. Kylling, svinefilet, entrecote, kalkun, flintstek, grillribbe, scampi, fisk av alle slag, sjømat. De aller aller fleste oster. Fløte og rømme. Egg. Bacon. Kjøttdeig.....

Ja, det var noe av det jeg spiser iallefall. Det blir mye rent kjøtt og friske grønnsaker. Grønnsakene blir gjerne gratinert med ost. Jeg skjærer ikke bort noe fett på entrecoten. Jeg pøser på med rømme når jeg spiser fisk.

Det høres ut som mye fett, tenker du sikkert. Ja, det er mye fett. Fettet er det som får fettet på kroppen min til å forsvinne. "Med fett skal fett fordrives" Hehe, høres rart ut, men det fungerer.
 
Trening har jeg ikke tid til. Det går i ett fra jeg står opp klokken 05.00 til klokka er rundt 21.00 på kvelden. Da er jeg så utslitt at jeg blir stolt om jeg holder ut til klokken er 21.30. Jeg lurer inn en runde med rockeringen min rett etter at ungene er lagt. Også går jeg til bussen som er et godt stykke unna både hjemmefra og fra jobb. Jeg jobber i 6. etasje så det er muligheter for å gå trapper...... Som jeg skal gjøre i morgen! Lover!

Ja, også leker jeg med ungene mine fra de kommer hjem til de legger seg. Det er den trimmen jeg får iløpet av en dag. Ikke noe seriøs trening som dere ser.

Derfor er det veldig greit å kunne spise seg slank som ukebladene stadig vekk skriver.

:o)